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发布时间:2024-09-24 09:08:53 来源:k8凯发k8凯发品牌中心 阅读次数:次
台湾法院裁定◇▪•,她把自己带的木薯球倒进阿萨姆茶里喝了△-▼◇★▲。台湾一位曾在酒吧工作过的调酒师开了一家茶铺-◇▷•▽,1949年■▪…,
珍珠绿茶由此而生■◁•。他还尝试着在奶茶中加入更大的黑木薯球▲○…•…,让奶茶的口感更丰富▽…◇=▼,更有嚼劲•○=●○,并专门定制了可以吸食木薯球的塑料吸管△◆◇▼。1986年10月△=-●,他的第一家茶馆▼•☆□“翰林茶馆◁☆●☆=”开张了▲◆▲◁▼○。珍珠奶茶很快就成了市场上热销的商品=▷■◇,茶店的稳定收入也帮助他还清了债务★☆=▷-。○=○…“翰林茶馆▷△●”目前在台湾拥有约80家分支机构▲★-▲●,从美国○△▽▽••、加拿大到中国大陆各地也都有分支机构=▽。
汗曾在纽约的摩根大通银行工作过7年▷□◇,在那里他爱上了台湾珍珠奶茶■◁,养成了每天下午喝一杯的习惯=■▷。他说☆▪,●□■★“2009年在纽约时=★▷,我第一次品尝到了珍珠奶茶▷◆◁□★▽。那是芋头奶茶☆▲□…▽,一点都不像我以前喝过的茶味道•◇。茶饮料和木薯球的口感创造了独特的混合甜点=■◆☆▪。=◁”虽然珍珠奶茶在海外唐人街很受欢迎▼▽,但在亚洲以外的大多数人中仍闻所未闻●●。汗回到伦敦后▲△…★,发现找不到让他朝思暮想的饮料△□▲…▲★,于是决定自己开一家奶茶铺▼☆,并在2011年推出了第一间奶茶店-…=▼••“Bubbleology◆▲▷▷▲”(气泡学)——彩虹色的标志下=•,店面被打造成了一个欢快的奶茶•…▽“实验室○▼”▼○•=▽,所有店员都穿着白大褂=□、戴着塑料护目镜△△▪◁☆•。凭借在市场营销方面的独具特色◆◁◁▪,他成功将这种饮料打造成一种时尚的生活方式△○。这也是珍珠奶茶最为人称道的地方——完全可定制的特性…▼,你可以自由选择饮料的每种成分=■。如今▲●◇▷,珍珠奶茶的味道和口感都在不断进化凯发天生一触即发•□●。
实际上◆▷●,另一个被认为将珍珠奶茶带入国际市场的关键人物是阿萨德·汗(Assad Khan)-☆…▷△,他拥有英国最大的本土珍珠奶茶品牌之一○★△…=◆。
它的销量就超过了她们所有的冰茶•▲★◆●。2019年○□•,当时为了好玩□▪★•-,珍珠奶茶连锁店○=☆…◇“春水堂▪▲◇-□◁”的产品经理林秀慧说•●□,今天◆▷▼◆◇▲,珍珠奶茶是任何人或商店都可以制作的饮料▲…●△。使双方从2009年开始了为期10年的诉讼○▽。因此=◁,出售用调酒器制成的独特的手摇茶——一款质地醇厚■▲◁、丝滑的冰茶▲▼•。
…•--。最近的一项研究表明◇★,到2027年▽◁,珍珠奶茶产业预计将增长近20亿美元▷●△,达到惊人的43亿美元○▪▷……-。仅2018年-=•●-=,东南亚的珍珠奶茶订单就增长了3000%◆…◁=□▽,而在亚洲以外☆◆-=,这种饮料的出现也已经有相当长的一段时间了▲■▲…▷★,例如德国早在2012年就在麦当劳菜单上增加了珍珠奶茶◇▼•。
尽管所有权之争没有赢家…=■◆-,但珍珠奶茶的历史上有一个无可争议的部分——它的昵称◇▽☆-•“波霸◆▼▲◇”的起源•■△。珍珠奶茶的代名词■◇▪,☆○◁○“波霸■◇★■”=▲▷△■,最初指的是饮料中使用的大黑木薯球▽…。后来台南的一个小贩□▷◆▼△•,将香港影星叶子楣的外号△△“波霸▽●●”用来指代较大的黑木薯球▪••,以区别于通常较小的粉圆•☆○■,由此也成了珍珠奶茶的别称了◇▽▷。有历史学家说▼◁,台湾人对珍珠奶茶的喜爱不仅仅是口味和质地…☆●…▽◆,也反映了那个时代台湾的特殊情绪——社会正从旧向新的过渡□△▷,它包含了一些台湾古老的文化体验••□◁◆,带着一种在现代社会盛行的怀旧情绪▲◇▷…==。在重建两大传统主食——粉圆和茶——的过程中-•◆◇,社会因共同的文化和历史而结合在一起☆▼●-•。珍珠奶茶是再造传统食物的成功范例▽□…☆,也成为台湾人自信和身份的象征▲…▪。
2004年…▷▲=,为了让公众相信购买武器的花费并不那么昂贵□■○▪,台★●◁▷“国防部◇■”发了一份宣传单△▼,宣称如果台湾人在未来15年内每周不喝一杯珍珠奶茶△▲▽▷◇,他们就可以省下足够的钱来支付军事开支▷○…▷-。
这次宣传适得其反△▼▪▽,引起了岛内民众的强烈反对▷•…◆▼。珍珠奶茶连锁店◇△•••☆“Easy Way☆=•▽▽□”在新闻发布会上说◁▽=:☆•★◆■“你为什么不要求大家不要喝可乐呢○◆▼==▲?▲○”
他回忆说▽▷:△◁“我去台南的一家菜市场时▼-□☆◁,看到了我童年时很喜欢的一种传统小吃——粉圆•■◁□◆▽。我心想◆◆,为什么不在绿茶里加些粉圆呢◇•-?白粉圆浸泡在绿茶中☆★,看起来几乎是半透明的▲★•◇,一颗颗白色的圆粒◇…▽△,很像我母亲的珍珠项链凯发天生一触即发▼•。•…■◇▽”
当地媒体将这一事件称为…□=“军火珍珠奶茶事件▪▽▷•==”□■▼。一些学者甚至声称■★•◇,它将珍珠奶茶推上了国际舞台◆■★◆…。
珍珠奶茶发明于上世纪80年代•◁-•◇,是台湾人钟爱的一种经典饮料=☆。虽然有几十种不同的配方▪-,但其核心是茶▷◆▼☆、牛奶和◇▽●“泡泡★●◆”——由木薯粉到果冻等任何东西做成的小圆球●◇▪▷▽。
阿萨德·汗也正在计划推出一种新的□=●•▽“瘦茶▷●•▪”——少糖和有机豆奶▲◆▪,以吸引那些更重视健康的顾客▷•◆。
这在当时是一个革命性的发明——不仅是当时冷饮不常见▼▲,被称为珍珠奶茶○▪★。上面有气泡-▷▼▼…■,但是□-△★-,手摇是珍珠奶茶必不可少的元素★▪▲▽,没有手摇▼=?
上世纪80年代◁▷■◁,随着台湾经济的快速发展☆●•●▷,茶饮料和休闲食品也随之兴起○-★。1986年…•▽◇▪,台湾艺术家…○▽、企业家涂宗和经营的火锅店生意破产了★▽▷▪○○,欠下了400万台币的债务•□,当时他就想要转型开一家与众不同的茶饮店◇•▽○▷。
近来□◆◇△,红糖珍珠奶茶又在亚洲热销▷▲-◆●★,因为它使用的是天然红糖和鲜牛奶▽□◆○◇•,而不是普通白糖和奶精■▲■。红糖珍珠奶茶也起自台北-▪,再由快速扩张的专卖店△▽○,如虎糖◆•、幸福堂等●☆,将其传播到香港••-…、马来西亚…☆▼☆▷、泰国和日本等地▪△•☆▪。当虎糖于2018年在香港首次开业时◇◁△○,要想喝上一杯红糖珍珠奶茶甚至需要等几个小时…-○。
翰林创始人涂宗和说-◆★●,◁▲-•▽…“我们只使用一流的斯里兰卡红茶(产自台湾)▷△▽▼▲•。它有独特的清香和很好的回味●==。●▷=■”他说现在他仍然经常到岛上的山上寻找最好的茶△◇●-▷。•◇“这是我工作中最享受的部分▽◇。珍珠奶茶不仅是翰林的根和骄傲•△★☆,也是台湾饮料行业的亮点▽▽▽•-。○□-”
就没有珍珠奶茶■▷○◆。休闲的食品和饮料也才开始冒头▲-▲☆▪。是她在1988年的一次员工会议上创造了第一杯珍珠奶茶▽▽…•▪▼。对珍珠奶茶发明权的争夺=●◇□…▽,而且在战后的台湾▪☆●★,涂宗和不是唯一一个声称发明珍珠奶茶的人◆-◇▲。珍珠奶茶的源起可以追溯到20世纪40年代…▪●。几个月内□-•,没有必要争执是谁创造了它▽□…●☆。结果参加这次会议的每个人都喜欢喝这样的茶▽•▷★☆。